Hoy, en “Historias contra el desperdicio”, hablamos con Carlos Arpón de OVERPANI, empresa aragonesa nacida hace más de 20 años, referente de la panadería en Zaragoza. ¡Ahora es aliada con Encantado de Comerte! OVERPANI lucha contra el desperdicio de alimentos.
EdC: ¡hola Carlos! Lo primero decirte que nos alegra mucho poder afirmar que OVERPANI lucha contra el desperdicio en esta nueva alianza. Por otra parte, nos gustaría saber como nace Overpani y que nos cuentes un poco sobre qué ofrecéis.
Overpani viene de una larga tradición panadera de mi familia y de ahí surge este proyecto. La idea de Overpani cuando se creó hace más de 20 años, era el ofrecer los productos de panadería-bollería y pastelería pudiéndolos degustar en el propio establecimiento con un café, refresco, etc. Empezamos como tres amigos con mucha ilusión y ahora estamos al frente dos de sus socios fundadores, David Iglesias y yo.
EdC: bueno, además en muchos de los locales ofrecéis wifi para que la gente pueda incluso trabajar desde allí ¿no?
Así es, queremos que nuestros establecimientos sean lugares en los que poder estar conectado, leer la prensa o incluso trabajar con el portátil. Además de ofrecer buenos productos y café, queremos aumentar nuestra propuesta de valor. Invitamos a que os paséis y conozcáis esa parte de nuestras tiendas.
EdC: nos gustan mucho vuestros productos ¿quién no os conoce en Zaragoza? Además ahora os habéis unido con nosotros para buscar una solución y poder decir que OVERPANI lucha contra el desperdicio ¿algo que decir a nuestros usuarios?
Bueno, en nuestras tiendas queremos ofrecer una buena oferta, para que cada persona encuentre lo que le gusta. Como muchos otros comercios, es muy difícil dar salida al 100% de los productos, por lo que a veces se genera una pequeña merma. El hecho de poder darle más visibilidad a través de vuestra APP, nos ayuda a reducir nuestro excedente.
EdC: nosotros estamos muy contentos de que estéis en nuestra APP y esperamos que tanto la gente que os conoce como la que no, pueda salvar lotes en vuestras tiendas ¿qué ofrecéis en los lotes?
A través de la APP, ofrecemos un lote cuyo precio original son 8 euros como mínimo a un precio de 2,99€. Nuestros clientes podrán encontrar productos dulces o salados: napolitanas, cañas de chocolate, saladitos… ¡que no se pierdan esta oferta!
EdC: perfecto Carlos, estamos seguros de que vamos a conseguir un gran impacto positivo en nuestra sociedad. Nos encanta decir que OVERPANI lucha contra el desperdicio de comida en Zaragoza.
¿Todavía no has salvado un lote en OVERPANI? ¡Date prisa antes de que vuelen! Descárgate YA nuestra APP aquí para Android y aquí para iOs y únete a la lucha contra el desperdicio con OVERPANI! ??
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